O compromisso
assumido pela Prefeitura de Arapiraca em poder contribuir com a
qualidade de vida e com a alimentação saudável da sua população tem sido
cumprido com bastante rigor no município.
Após estar parado para manutenções
técnicas em sua estrutura, o Restaurante Popular Jerimum reabriu as suas
portas na manhã desta segunda-feira (10), para atender à população
arapiraquense e também comemorar seis anos de funcionamento e
atendimento ao público.
Representando a prefeita Célia Rocha
(PTB), o vice Yale Fernandes (PMDB) esteve presente ao estabelecimento
acompanhado dos secretários municipais de Assistência Social e
Juventude, Daniel Rocha, e Políticas para Mulheres, Hyseth Santos, para
comemorar junto aos munícipes, a reabertura do local.
Mantido pela Secretaria Municipal de
Assistência Social e Juventude (Semas), o Jerimum atende diariamente mil
pessoas, com o horário de funcionamento de 11h às 14h, no valor
simbólico de R$ 1,99, e utilização de produtos orgânicos vindos da
lavoura arapiraquense, através do Programa de Agricultura Familiar.
De acordo com o
vice-prefeito, este é um momento importante e de grande alegria para o
município, pois com o retorno do restaurante, a população terá acesso a
uma alimentação de qualidade.
“Estivemos fechados por um tempo, para que
pudéssemos nos adequar aos critérios estabelecidos pelo Ministério da
Saúde [MS]. Foi uma manutenção necessária, e que acontece anualmente.
Reabrir o Jerimum foi um sucesso obtido por todos, e com certeza a
prefeita Célia Rocha está muito contente”, destacou Fernandes.
"Este é um grande
investimento que a Prefeitura de Arapiraca tem feito com uso de recursos
próprios. Para que esse sonho possa ser realizado, cerca de R$ 1,7
milhão são postos para os serviços do Restaurante Jerimum, além de
tornar mais viável o valor da alimentação para a nossa população,
baixando o valor de comércio de R$ 7 para R$ 2 ", destacou o secretário
de Assistência Social e Juventude, Daniel Rocha.
Segundo a nutricionista Almyra Monteiro, a
refeição servida no Jerimum é bastante balanceada e com valor nutritivo
de aproximadamente 600 calorias, adequado principalmente aos parâmetros
exigidos pelo MS.
“O cardápio daqui é bem regrado, seguimos
um padrão, e todos os dias disponibilizamos feijão com jerimum, arroz
branco, salada de repolho, cenoura e tomate, alternando as carnes, os
sucos e as sobremesas”, afirmou a nutricionista, apontando que às
sextas-feiras o restaurante popular serve feijoada.
Satisfeito pela
refeição, o gráfico Neurivan Carvalho, de 66 anos, parabenizou a
prefeita Célia Rocha por manter aberto o restaurante popular, destacando
ainda o preço acessível à população de baixa renda.
“Aconchegante e bem receptivo, além de
fornecer uma comida de ótima qualidade. Parabéns a todos que fazem parte
do restaurante, espero que continuem disponibilizando esse serviço de
qualidade a todos nós”, informou o gráfico.
Homenagem à mulher
Como parte da
programação de aniversário, o Restaurante Popular Jerimum prestou uma
homenagem às mulheres presentes no estabelecimento com flores e
chocolates, em alusão ao Dia Internacional da Mulher, comemorado no
último sábado (8).
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